Соус тартар (Σώς ταρτάρ)

Ингредиенты:

1/2 стакана майонеза
2 маринованных огурца корнишон
1 ст. л. белого бальзамического крема
1 ст. л. каперсов
1 ст. л. горчицы
соль
черный молотый перец

Процесс:

Для приготовления соуса тартар сначала мелко нарежьте каперсы и соленые огурцы.

В миске смешайте майонез с горчицей и бальзамическим кремом. Добавьте нарезанные соленые огурцы и каперсы. Перемешайте и приправьте солью и черным молотым перцем.